I Tried Real Wagyu Steak in Japan
Я так этого ждал, но был совершенно не готов — Кобе был просто остановкой в моём автостопном путешествии по Японии, и я никак не изучил, куда пойти. В первое утро я проснулся в своём маленьком гостиничном номере и спросил у ChatGPT, где в Кобе лучше всего поесть вагю. Он дал несколько вариантов, но первым в списке былMisono— родина теппаняки.
Я не ожидал, что это окажется таким изысканным рестораном, ни что возьму дегустационное меню из нескольких блюд, куда входили ещё и лобстер, и подача овощей (крошечная порция). Так или иначе, к концу я был совершенно сыт. Это была одна из лучших трапез в моей жизни и, без сомнения, лучший стейк, что я ел. На 100 % рекомендую всем, кто едет в Японию!