◂ バケットリスト·No. 45 · 達成 ✓

本物を食べる:神戸牛、神戸で

日本・神戸映像1本Misono · 鉄板焼き発祥の店
なぜやりたかったか

美味しいステーキが本当に大好きで、物心ついた頃から、和牛はステーキの中で最高峰であり、その発祥は日本の神戸だと知っていた。だから話題に出るたび、「いつか」日本に行って本物を食べる、と言い続けていた。これはとても楽しみだった。

映像 映像1本 · 複数ならグリッドに並ぶ
Alistair eating real Kobe wagyu steak in Japan — BucketListBrodie
Film 01

I Tried Real Wagyu Steak in Japan

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すごく楽しみにしていたのに、まったくの準備不足だった——神戸は日本ヒッチハイク旅の途中の一箇所にすぎず、どこへ行くべきか下調べもしていなかった。着いた翌朝、小さなホテルの部屋で目を覚まし、神戸で和牛を食べる一番の店を ChatGPT に聞いた。いくつか候補をくれたが、その一番のおすすめがMisono——鉄板焼き発祥の店だった。

あんなに高級な店だとは思っていなかったし、ロブスターや野菜の一皿(ごく少量)まで付くコースになるとも思っていなかった。ともあれ、食べ終わる頃には満腹だった。人生で最高の食事のひとつで、間違いなくこれまでで一番のステーキ。日本を訪れる人には100%おすすめします!

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