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吃一次正宗的神户和牛,就在神户

日本神户一支短片Misono · 铁板烧发源地
为什么想做这件事

我特别爱吃好牛排,而且打从记事起就知道和牛是牛排里的顶级,源自日本神户。所以每次聊到这个话题,我总说“总有一天”我要去日本吃正宗的。为此我非常期待。

短片 一支短片 · 多支时会排成网格
Alistair eating real Kobe wagyu steak in Japan — BucketListBrodie
Film 01

I Tried Real Wagyu Steak in Japan

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我为此非常兴奋,却毫无准备——神户只是我搭车纵贯日本途中的一站,我完全没查该去哪吃。到那儿的第一天早上,我在小旅馆房间里醒来,问 ChatGPT 神户吃和牛最好的地方。它给了我几个建议,而排在第一的是Misono——铁板烧的发源地。

我没想到那是家这么高级的餐厅,也没想到最后点的是多道式套餐,还包含龙虾和一道蔬菜(份量很小)。不管怎样,吃完时我已经完全饱了。那是我吃过最棒的一餐之一,也绝对是我这辈子吃过最好的牛排。100% 推荐给每一位去日本的人!

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